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  • Manifestazione enogastronomica

Urvinum

Periodo:
28-29/09/2013
concluso

Anche quest'anno nella città di Urbino, torna Urvinum, con un summit dedicato ai produttori di bollicine.
Si tratta di un evento unico in Italia, capace di riunire l'eccellenza vinicola italiana e francese nella bella cornice del Collegio Raffaello.

La manifestazione prevede 2 giornate all'insegna delle degustazioni di vini e formaggi, innescando una vivace comparazione tra le specialità italiane e francesi. Assieme ai formaggi sarà presente una tipicità della cucina urbinate, la crescia sfogliata. Una divertente ed entusiasmante momento di show-cooking dello chef Stefano Ciotti con la presenza della chef-star Laura Ravaioli, sarà una delle particolarità del weekend enogastronomico.

Verrà inoltre proposta una sezione dedicata all' enoteca delle Marche, una cena a buffet con i prodotti tipici dell'urbinate e della costa marchigiana, e varie esibizioni dal vivo di gruppi musicali.

Programma
  • SABATO 28 SETTEMBRE
  • ore 11.00-11.30 Bollicine e Biodiversità - workshop coordinato dal prof. Riccardo Santolini

  • ore 12.00-15.00 e 17.00-21.00 Wine tasting - Bollicine e non solo degustazione guidata di vini abbinati a formaggi e crescia sfogliata di Urbino Enoteca delle Marche degustazioni guidate di vini marchigiani (€ 10.00)

  • ore 18.00-21.00 Concerto degli Obelisco Nero

  • ore 21.00 Cena a buffet "Mare e Bollicine - prenotazione obbligatoria 800.529786 entro il 26 settembre

  • ore 21.00 Concerto dei Bevano Est

  • DOMENICA 29 SETTEMBRE

  • ore 12.00-15.00 e 17.00-21.00 Wine tasting - Bollicine e non solo degustazione guidata di vini abbinati a formaggi e crescia sfogliata di Urbino Enoteca delle Marche degustazioni guidate di vini marchigiani (€ 10.00)

  • ore 17.00-21.00 Show cooking con Stefano Ciotti e Laura Ravaioli

  • ore 17.00-21.00 Jam session musicale

  • Manifestazione enogastronomica
  • Spettacolo
  • Concerto
  • Musica

Dettagli

Indirizzo

Piazza Repubblica
61029 Urbino (PU)
tel:
0722/329971

Programma

Periodo:
sabato 28 - domenica 29 settembre 2013
28-29/09/2013